2022-02-27から1日間の記事一覧

ガレットの日2-5

店長はサイドに切れ目を入れて、生地を半分に開く、ハンバーガーのお尻がかろうじて繋がる感覚を採用した。これで一口が小さくても、上と下の生地を一枚ずつ食べれば、問題は無い。実食。店長は頬張る。うん、合格。次には中に入れる具材だ。あまり肉を多用…