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プロの魚料理が自宅で食べられる!?ボンキッシュ・お魚料理のサブスク

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出典:サバの塩焼き - No: 24354950|写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK

 

魚料理を作りたいものの、臭いや手間などを嫌って、調理を避けているのではありませんか?

 

魚料理に付きまとう問題をクリアにしたい方に向けて、ボンキッシュのサブスクサービスを解説します。

 

ボンキッシュを利用すれば、解凍のひと手間のみで、プロが監修するおいしい魚料理が自宅で味わえますよ。

魚料理を作る際の悩みを解消できる

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出典:キッチンで後片付けをする女性(疲労) - No: 24454759|写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK

 

魚料理を自宅のキッチンで作る際、以下のような悩みを抱えているなら、ボンキッシュの利用により悩みを解消できますよ。

魚料理を作る際の悩みを解消できる
  1. キッチンが魚臭くならない
  2. 魚をさばく・後片付けの手間がない
  3. 簡単な調理で魚料理を作れる

【悩みの解消1】キッチンが魚臭くならない

ボンキッシュのサブスクを利用すれば、調理された魚料理が冷凍で届けられます。魚の下処理や調理を不要とするため、魚の臭いが出ません。

 

もちろん、鱗や内臓、ヒレなどの生ごみも出ないため、生ごみの回収日までにごみを保管する際の臭い問題もクリアできるでしょう。

【悩みの解消2】魚をさばく・後片付けの手間がない

ボンキッシュのサブスクでは、調理済みの魚料理が配送されます。

 

そのため、自宅で魚をさばく必要はありませんし、生ごみの処理・調理道具の洗浄といった後片付けも不要です。

 

これなら、

  • 魚をうまくさばけない
  • 生ごみの処理が苦手
  • 臭いを取るための後片付けが嫌

という方でも、自宅でおいしい魚料理を味わえますよ。

【悩みの解消3】簡単な調理で魚料理を作れる

ボンキッシュからは調理済みの魚料理のみが配送されます。届いた商品を解凍すれば、魚料理が完成するため、調理の知識は不要。

 

さらに、配送される魚料理はプロが監修しています。自分では作れない本格的な料理を食卓に用意できるため、料理初心者という方でも、食卓にもう一品を加えられますよ。

 

これなら、

  • 魚の調理方法がわからない
  • 魚料理のレパートリーが乏しい

という悩みを解消できるでしょう。

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ボンキッシュ

ボンキッシュのサブスクサービスとは?

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出典:上質な国産お魚料理の定期便で特別な時間を提供するサブスクECサイト 「BonQuish」-[BonQuish]

 

サブスクによる定期配送で、本格的な魚料理を堪能できるサービスです。サービスの概要は、以下のとおり。

ボンキッシュのサブスクサービス
  • 毎月8品の魚料理が冷凍で届く
  • 使用する魚は国産のみ
  • 調理は解凍のみ
  • レシピの開発は和洋中のトップシェフが担当
  • 実績・経験のある呉竹荘グループが洋食の調理を担当
  • 家庭・伝統・本格的な魚料理が楽しめる

お魚料理の定期配送サービス・ボンキッシュを利用するメリット

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出典:メリット - No: 24453821|写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK

 

ボンキッシュを利用すると、以下のようなメリットが得られますよ。

ボンキッシュを利用するメリット
  1. 旬を感じられる本格的な魚料理を味わえる
  2. 本格的な魚料理のほか伝統・家庭料理も配送される
  3. 解凍すれば魚料理ができあがる
  4. いつでも内容の変更・スキップ・一時休止・解約ができる
  5. 解約料がかからない

【利用のメリット1】旬を感じられる本格的な魚料理を味わえる

ボンキッシュでは、和洋中のトップシェフがレシピの開発を担当しています。

レシピを担当したシェフ
  • 近藤一樹さん:和食担当のシェフ。サンフランシスコ日本領事館の公邸人を務めた料理人。
  • 藤井弘さん:洋食担当のシェフ。老舗の「ビストロ・ダ・アンジュ」や海外にあるミシュランの星を獲得した店などで腕を磨いた料理人。
  • 西尾正さん:中華担当のシェフ。赤坂四川飯店で料理長や取締役を務めた料理人。令和2年に「黄綬褒章」を受章しています。

さらに、料理に使う魚は国産にこだわり、洋食の調理は老舗の料亭旅館などを経営する「呉竹荘グループ」に任せています。

 

そのため、プロの経験・アイディアで開発された魚料理を、調理の扱いに長けている委託先が旬の魚を使って作ってくれますよ。

 

自宅では作れない魚料理を気軽に楽しめる点はメリットといえるでしょう。

【利用のメリット2】本格的な魚料理のほか伝統・家庭料理も配送される

ボンキッシュから配送される魚料理は、凝った本格料理ばかりではありません。

 

和洋中に伝わる昔ながらの伝統料理や定番の家庭料理も配送してくれるため、食べやすい・食べ慣れた味を求める人でも無理なくサービスの利用を続けられるでしょう。

本格的な魚料理の一例【タラのミネストローネ】

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出典:上質な国産お魚料理の定期便で特別な時間を提供するサブスクECサイト 「BonQuish」-[BonQuish]

 

イタリアの本格料理・ミネストローネを、タラと西洋野菜を使って仕上げています。

伝統的な魚料理の一例【金華サバと大きなジャガイモの朝カレーサルサ風味】

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出典:上質な国産お魚料理の定期便で特別な時間を提供するサブスクECサイト 「BonQuish」-[BonQuish]

 

メキシコ料理で使われるスパイシーなサルサを効かせたカレー。具材には、食べ応えのあるサイズにカットした金華サバやジャガイモなどが入っています。

家庭的な魚料理の一例【大阪湾でとれたさわらの西京焼き】

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出典:上質な国産お魚料理の定期便で特別な時間を提供するサブスクECサイト 「BonQuish」-[BonQuish]

 

大阪湾で水揚げされたさわらを、独自のブレンドで仕上げた西京味噌に漬けた料理。メイン料理のほか、酒の肴としても楽しめる一品です。

【利用のメリット3】解凍すれば魚料理ができあがる

ボンキッシュから配送される魚料理は、解凍を済ませると食べられるように作られています。

 

味付けなどの工程を不要とするため、忙しいときでもさっと魚料理を食卓に並べられるでしょう。

解凍の方法は?

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出典:上質な国産お魚料理の定期便で特別な時間を提供するサブスクECサイト 「BonQuish」-[BonQuish]

 

魚料理に合わせて、以下の解凍法を使用します。

解凍の方法
  • 流水
  • 湯せん
  • 電子レンジ

火を入れる場合でも、湯せん・電子レンジを使うため、グリルの掃除・焼き魚の臭いを気にせずに済みますよ。

【利用のメリット4】いつでも内容の変更・スキップ・一時休止・解約ができる

ボンキッシュでは、使い勝手に配慮して、タイミングを選ばずに内容の変更・スキップ・一時休止・解約を可能にしています。

 

内容が変更できれば、利用する月に合わせて注文する数を増やせるでしょう。また仕事などの状況に合わせて、配送をスキップする・配送自体を一時的にストップできますよ。

 

そのほか、解約するタイミングも決められていないため、好きなときにサブスクを解約できます。

 

これなら、食生活や家族構成、仕事・家庭の状況などが変化しても、柔軟に対応できるでしょう。

【利用のメリット5】解約料がかからない

ボンキッシュのサブスクでは、解約しても別途費用を支払う必要はありません。

 

最低利用期間も設けられていないため、状況に合わせてサブスク契約をやめられますよ。

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ボンキッシュ

ボンキッシュの料金体系

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出典:電卓とボールペン - No: 24317659|写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK

ボンキッシュのサブスクを利用する際、以下の料金がかかります。

料金体系
  • 月額料金:6,400円(送料・税込)
  • 手数料:支払い方法によっては発生する

手数料の詳細

代金引換を選んだ場合には、以下の手数料がかかります。

支払い手数料(税込)
  • 1万円未満の場合:330円
  • 1~3万円未満の場合:440円

ボンキッシュの支払い方法

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出典:クレジットカードとパソコン - No: 23046395|写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK

 

ボンキッシュのサブスク料金は、以下の方法で支払えます。

支払い方法
  • クレジットカード
  • 代金引換
  • Amazon Pay

クレジットカードの詳細

支払いに対応しているクレジットカードのブランドは、以下のとおりです。

対応ブランド

代金引換の詳細

利用する際は、サブスクの料金に加えて、料金体系で紹介した手数料がかかります。

 

また利用額が3万円以上の場合では、代金引換の方法は使えないため、注意してください。

Amazon Payの詳細

Amazonのアカウントに登録してある支払い方法を使った支払い手段です。

 

Amazon Payを利用すれば、支払い情報の登録を不要とするため、クレジットカード情報などの入力を手間に感じているにおすすめの支払い方法といえるでしょう。

 

ただし、Amazonギフト券は使えません。またAmazon Payから注文内容の変更はできないため、注意してください。

まとめ

プロの魚料理を自宅に届けてくれるボンキッシュのサブスクサービスについて、利用のメリットや料金、支払い方法を解説しました。

 

魚料理の手間や臭い、難しさなどの点から調理を面倒に感じているなら、ボンキッシュの利用が合っているでしょう。

 

プロの料理を解凍の作業のみで味わえるため、手軽に魚料理を楽しめます。

 

とはいえ、サブスク利用にためらいを感じている方もいるでしょう。利用を検討している方は、初回限定のお試しセットの利用をおすすめします。

 

4品の魚料理を3,800円(送料・税込)で受け取れますよ。

 

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ボンキッシュ

 

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